菱科 TRAPACEAE (黃世富合著)
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  浮水性草本;沉水莖上長出對生呈羽狀絲裂的不定根。浮水葉蓮座狀,菱形至卵狀菱形,葉緣向頂端粗牙齒狀,葉柄中間以上膨大。花兩性,腋生,單生,具小花梗;花萼筒短,與子房下半部癒合,萼片4裂,通常宿存,且開花後繼續發育成具倒刺的肩角及腰角,但部份種類開花後即脫落,形成不具倒刺的擬角或完全不發育;花瓣4,離生;雄蕊4,花藥長橢圓形,2室,室背開裂;子房半下位,頂端圓錐狀,2室,每室具1胚珠。果實多木質化,不開裂,具1種子,通常2-4角或無角;子葉極不等。
  本科僅1現生屬,種數(不含變種)依不同作者之意見有1種至30餘種之差異(Verdcourt, 1986),分佈於舊世界熱帶及溫帶地區,另在北美地區歸化。
  此外,菱科在過去曾被部份作者視為柳葉菜科(Onagraceae)的一部份(如Raven, 1976),但在近年有關被子植物(Angiosperm)與桃金孃目(Myrtales)的高階系統分類研究顯示(Conti et al., 1996; Soltis et al., 2000),菱科與千屈菜科(Lythraceae)之關係較近,部份學者並已主張將菱科併入千屈菜科,本書為顧及一般讀者的習慣並與臺灣植物誌一致,暫採用傳統的科級分類。 

   圖33 臺灣產菱科果實比較圖(1台灣菱,2二角菱,3小果菱,4日本菱,5鬼菱
    ,6格菱,7四角菱)(黃世富繪)


              1. 菱屬 Trapa
  特徵同科之描述。整個菱屬植物的分類極為困難,至今仍無較具共識性的系統分類處理成果。主要的分類問題說明如下:(1) 部份菱屬植物為歷史悠久的栽培作物,尤其是在中國大陸與印度北部地區,可供食用的菱角種類或品系已歷經長久的篩選與選育,人工栽培品系的形態變異與野生品系已有差異,因此對於形質的觀察與分析常因各研究者所獲得之樣本而有所不同(註一);(2) 大多數新分類群的建立並非基於對已命名分類群的模式標本及其活體特徵的完整比對;