臺灣蟲癭特論

　　約在兩千年前，「山海經」即有記載中國祖先對於五倍子的利用。 由綿癭蚜科（Pemphigidae）的倍蚜蟲刺激漆樹科（Anacardiaceae）漆樹屬（Rhus）植物組織， 所形成的蟲癭稱為五倍子。五倍子的形成除了需有夏寄主（漆樹屬植物）外， 還需要在產癭植物的生育地附近有冬寄主（特定蘚類）的存在。 五倍子按蟲癭的形態可概分為角倍、肚倍及倍花類。五倍子富含單寧酸， 可廣泛應用於醫藥、機械、國防及食品等產業。中國大陸已研發人工培育技術， 提高五倍子產量以改善農村經濟。分布於臺灣全島山麓的羅氏鹽膚木， 亦可發現為數不少的五倍子，早年曾有中藥商少量採集，惟其利用潛能尚待開發。

羅氏鹽膚木之五倍子

　　全球各區域的主要產癭植物種類有所不同。被子植物是最主要的產癭植物類群， 在北美及歐洲，近50％蟲癭在殼斗科（Fagaceae）植物發現；在南美、 印度及部分非洲地區，蟲癭在豆科（Leguminosae ）較為普遍；在澳洲， 已知超過一半的蟲癭分布於桃金孃科（Myrtaceae）（Mani, 1964）。在臺灣， 以樟科（Lauraceae）及殼斗科（Fagaceae）植物之蟲癭最為多樣， 尤其是樟科的楨楠屬（Machilus）植物。楨楠屬植物上有些蟲癭的形態特徵， 甚至可協助辨認植物的種類。利用蟲癭的專一性來釐清產癭植物間的親緣關係， 是未來值得研究的方向（Abrahamson et al., 1998）。

壺狀蟲癭（大葉楠）

　　蟲癭也是演化的見證，榕果小蜂與榕屬植物的長期共同演化， 形成了幾近專一的共生關係。人們常食用的愛玉子及無花果，正是蟲癭的代表作。 本篇以下依序介紹羅氏鹽膚木之五倍子蟲癭、高多樣性的楨楠屬植物蟲癭、 高專一性的榕屬植物蟲癭以及珍貴稀有植物臺灣山毛櫸的蟲癭。

小桃狀蟲癭（臺灣山毛櫸）