|
睡蓮科 NYMPHAEACEAE
|
69 |
植物體具地下莖。葉圓或橢圓形，基部盾形或心形，浮於水面。花常兩性；萼片常4或多；花瓣多數或少；雄蕊多枚；心皮多枚，離或合生。果於水中成熟。
臺灣的睡蓮科有芡、萍蓬草和睡蓮3屬為自生的。多年來，許多人由國外引進多種睡蓮屬的種類，本文中不列。也有引進中南美州產的大王蓮屬( Victoria
)，該屬的葉直徑約1 m，葉基盾狀，葉浮在水面(但葉緣垂直上彎約6-7 cm高)，下表面有許多長銳刺，可見於台北植物園或中部某些遊樂區的水池中。
屬及種檢索表
1. 植物體上有銳刺；葉緣無缺刻……………………………………1. Euryale
ferox
1. 植物體上無刺；葉緣有1裂至中央之缺刻。
2. 葉下表面有毛；花瓣卵狀橢圓形…………………………2. Nuphar
shimadae
2. 葉下表面光滑；花瓣披針形
3. 葉上面綠色，下面藍紫色，不規則波狀緣；花灰藍色
……………………………………………………………3. Nymphaea
stellata
3. 葉上面深綠色，下面帶紅色，全緣；花白色
…………………………………………………………4.Nymphaea
tetragona
1. 芡 Euryale ferox Salisb.
(照161，162)
植物體密生刺，具短地下莖之水生草本。葉浮於水面，橢圓形或圓形，直徑20-130 cm，綠色，上面極富皺紋，下面紫色。花突出水面，單生，直徑3-5 cm；花梗長；萼片4，披針形，宿存，外面綠色，內面帶紅紫色；花瓣多數，帶紅紫色，披針狀橢圓形；雄蕊多數。漿果，具刺，球形。
這種的葉、葉柄、花柄常具極尖銳的長刺，葉緣不垂直上彎。
日據時代，只記錄長在台北一帶。50年代後，台北附近已不見蹤跡。約10年前，李松柏先生在彰化王田火車站前發現一些長在水池中，經詢問附近居民，均否認為其栽植。近年來，亦在花蓮市附近一帶發現，水池所有人也否認是其栽植者。因此，芡可能是由水鳥在遷移時帶進生長的。據告知台東縣的水 池中也有芡的生長。現今彰化縣境內之芡實乃因復育水雉之需由中國大陸引入。
圖 16 台灣萍蓬草
2. 台灣萍蓬草 (水蓮花) Nuphar shimadae Hayata (圖16) (照163，164)
多年生草本，植物體具粗大匍匐地下莖。葉浮於水面，闊卵形至橢圓形，長8-12 cm，寬7-9 cm，頂端圓形，基部心形，全緣，上面光滑，下面具毛；葉柄