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27. LAURACEAE 樟科

　喬木或灌木，多常綠木本，具芳香味。葉羽狀脈或3出脈，無托葉。花成圓錐狀聚繖花序、兩性、單或雜性； 花被片6-9；2或3輪；雄蕊3或4輪，第4輪常退化，花藥2或4室，瓣裂。漿果或核果，常有肉質果托。
　台灣有12屬。
屬檢索表
1.直立木本，具正常葉。
　2.花藥4室。
　　3.第3輪雄蕊之花藥外向；花序圓錐狀。
　　　4.葉基3出脈，稀兼具5出脈(果下部有果托).....................3. Cinnamomum
　　　4.葉基不為3出脈(除少數種類外，果下部無果托，但具宿存花被片)。
　　　　5.側脈4對以下..................................................................3. Cinnamomum
　　　　5.側脈5對以上。
　　　　　6.花被片上表面(內面)有毛；宿存花被片直而硬..............11. Phoebe
　　　　　6.花被片上表面(內面)光滑；宿存花被片反捲而軟..........9. Machilus
　　3.第3輪雄蕊之花藥內向；花序總狀、繖形或簇生。
　　　7.花被片4；可孕雄蕊6；葉基3出脈........................................10. Neolitsea
　　　7.花被片6；可孕雄蕊9以上；葉基羽脈(若3出脈，則葉緣淺裂)。
　　　　8.花序總狀，總苞片互生；葉柄長於3.5 cm.......................12. Sassafras
　　　　8.花序近繖形，總苞片十字對生；葉柄短於3 cm......................8. Litsea
　　2.花藥2室。
　　　9.第3輪雄蕊之花藥外向；花序圓錐狀。
　　　 10.可孕雄蕊3 (葉脈6對以下)...................................................6. Endiandra
　　　 10.可孕雄蕊9。
　　　　11.果表面平滑不具縱稜；葉側脈7對以上。
　　　　12.內輪花被片較外輪者大，花被筒鐘形；葉叢生..............5. Dehaasia
　　　　12.內輪花被片與外輪者相等，花被筒不明顯；葉散生.........................
　　　　...........................................................................................1. Beilschmiedia

　　　　11.果表面具縱稜；葉側脈6對以下...................................4. Cryptocarya

　　　9.第3輪雄蕊之花藥內向；花序總狀、繖形或簇生。
　　　　13.花序總狀，總苞片互生；葉菱狀卵形............................12. Sassafras
　　　　13.花序繖形或簇生，總苞片十字對生；葉卵形或倒卵形.....7.Lindera
1.攀緣寄生草本，具鱗片狀葉.................................................................2. Cassytha

　　　　　　　　　　　1. BEILSCHMIEDIA 瓊楠屬
　常綠喬木。葉互生或對生，羽狀脈。圓錐花序。花兩性；花被筒狀，花被片6，花後脫落； 可孕雄蕊9，花藥2室，第3輪者外向。漿果；果梗不膨大。
　台灣有2種。