>> 鑑定手冊 >>  台灣經濟性貝類研究參考圖冊  >> 內容瀏覽
全名
Tapes literatus (Linnaeus, 1758)淺 蜊
中文俗名
大殼仔、綴錦蛤、蝴蝶瓜子蛤。
英文俗名
Lettered Venus。
分類
雙殼綱Bivalvia真瓣鰓目Eulamellibranchia簾蛤科Veneridae
外殼特徵
生態環境
棲息在淺海的砂泥底,可以其強而有力的斧足潛砂而行。
分布
分布於臺灣西部沿海及澎湖群島。
備註
臺灣的簾蛤科的淺蜊屬 (Tapes) 記錄有四種(Kuroda1941),而Wu (1980)則增加為五種,產量較高的就是較大型的淺蜊Tapes literatus (Linnaeus, 1758)。通常加以佐料熱炒味道甚為鮮美。